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Delicious 2DAY

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잡았다 밥도둑! 초간단 깐새우장 레시피 최근 두 달 넘게 외출을 자제하면서 집에서 끼니를 챙겨야 하는 일이 많아졌는데요. 매 끼니마다 새로운 반찬을 해먹기 곤란할 때, 반찬 하나로도 밥 한 그릇을 뚝딱! 해치울 수 있는 밥도둑 레시피를 소개해드리려 합니다. 바로 지금이 딱 제철인 새우를 활용한 깐새우장인데요. 영양가도 높고 한번 만들어두면 두고두고 꺼내먹을 수 있어 여러 모로 활용도가 높은 음식이죠. 뜨끈한 쌀밥 위에 노른자와 함께 간장새우덮밥으로도 먹을 수 있고, 시원한 맥주 안주로도 제격인 깐새우장! 그럼 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 깐새우장 레시피를 지금부터 소개해드릴게요! 잡았다 밥도둑! 초간단 깐새우장 레시피 깐새우, 청양고추, 청양고추, 건고추, 양파, 마늘, 생강, 소주, 간장, 맛술, 설탕, 다시마물, 통후추 1. 청양고추 2..
낮맥스 하고 싶다면? 숨겨진 맥스 생맥주 맛집, 강남구청역 ‘부자 떡볶이’ 맑고 선선한 초가을 날씨가 이어지고 있습니다. 짧아서 항상 아쉬운 계절, 가을을 마음껏 누리기 위해서는 거하게 마셔도 아직 해가 중천에 떠 있는 낮맥으로 그 아쉬움을 달래보는 것은 어떨까요? 오늘은 여럿이 함께해서 두 배로 맛있는 즉석 떡볶이와 함께 시원한 맥스 생맥을 즐길 수 있는 강남구청역 핫플레이스 ‘부자 떡볶이’를 소개해드리겠습니다! 그럼 저와 함께 낮맥하러 가보실까요? 강남권 직장인들의 성지, 강남구청역 부자떡볶이 이곳은 강남구청역 인근에 위치한 부자떡볶이 입니다. 입구부터 맥스 생맥주 입간판이 저희를 반겨주네요. 부자 떡볶이는 모던한 화이트 인테리어에 군데군데 감각적인 소품들로 포인트를 주고 있었는데요. 아담한 공간 안에서도 사장님의 세심한 센스를 엿볼 수 있었어요. 떡볶이를 먹기 전에 먼저 ..
피맥하기 딱 좋은 날! MAX 생맥주와 함께 즐기는 1인 피자 맛집, 트레비아 지치고 더운 여름 밤, 열을 식혀줄 시원한 생맥주 한 잔이 더 간절히 생각나곤 합니다. 가볍게 한 잔 기울이더라도 맛있게 즐길 수 있는 맥주 안주를 찾고 있다면 오랜만에 맥스 생맥주와 피맥 타임 어떠세요? 오늘은 1인 피자와 라쟈나 맛집으로 알려진 이태원 ‘트레비아’를 소개해 드리겠습니다! 정통 이탈리아 1인 피자 맛집, 이태원 트래비아 이곳은 이태원에 위치한 트레비아 입니다. 트레비아는 간판에 써있는 Pizza di Roma 문구 그대로 정통 로마식 피자를 만드는 캐주얼한 이탈리안 레스토랑입니다. 그중 에서도 Pizza alla pala를 맛볼 수 있는데요, ‘삽, 막대기’ 라는 뜻의 Pala, 는 로마에서 즐겨먹는 길쭉한 모양의 전통 피자를 의미한다고 합니다. 퇴근 후 간단히 피맥을 즐기고자 하는 사..
토스트의 신세계! 에어프라이어로 만드는 초간단 대파 토스트 레시피 온라인을 떠돌던 밈이 마침내 ‘파맛’ 시리얼을 출시해내면서 때아닌 파맛 열풍이 돌고 있는데요. 파맛 열풍에 힘입어, 오늘 비어투데이에서도 풍미 가득! 대파 토스트 레시피를 알려드리려고 합니다. 아삭아삭 씹히는 대파의 식감과 끈적한 치즈의 만남, 벌써부터 시원한 하이트 한 모금이 생각나지 않으신가요? 에어프라이어로 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 초간단 대파 토스트 레시피! 지금 바로 소개합니다. 식빵 2장, 대파 1대, 버터 2큰술, 올리고당 1.5큰술, 마요네즈 1.5큰술, 소금 한 꼬집, 후춧가루, 모짜렐라 치즈 50g 1. 버터 2큰 술을 전자레인지에 살짝 돌려, 볼에 넣어 잘 풀어주세요. 2. 작은 대파 한 대를 송송 썰어주세요. 3. 버터와 대파를 섞어주세요. 4. 소금 한 꼬집, 후춧가루, 마요..
여름 보양식 끝판왕,바다 내음 물씬 시원한 해신탕 어느덧 세번의 복날 중 마지막 복날인 말복만을 남겨두고 있습니다. 무더운 더위뿐 아니라 연이어 내리는 기록적인 폭우로 인해 많은 분들이 집안에서 여름을 나고 계실 텐데요, 말복을 맞이하여 집에서도 쉽고, 맛있게 만들 수 있는 여름 보양식의 끝판왕! ‘바다의 산삼’이라 불리는 전복과 타우린이 풍부해 혈액을 청소해주는 문어가 듬뿍들어가 있어 제대로 몸보신을 할 수 있는 해신탕 레시피를 소개해드리려고 합니다. 바다의 신이 먹었다고 하는 해신탕으로 말복 더위를 시원하게 날려주고 에너지 듬뿍 채워볼까요? 복날 빠질 수 없는 보양음식 듬뿍, 해신탕 닭고기 백숙용 반마리, 문어 1마리, 전복 2마리, 대하 5마리, 청경채 2~3개, 알배추 3장 대파 1대, 무 100g, 깐마늘 10개, 삼계탕용 약재 주머니 (밤, ..
분위기까지 맛있다! MAX 생맥주와 함께 즐기는 특별한 캐주얼 중식, 몽중인 장마가 길어지고 있습니다. 이렇게 비가 내리는 날에 어김없이 생각나는 음식이 있죠. 바로 중식입니다. 오늘은 일반적인 중식이 아닌 조금 특별한 중식을 소개해보고자 하는데요. 습기 가득한 날씨를 한 방에 날려버릴 짬뽕과 짜장면, 그리고 시원한 맥스 생맥주까지. 양평동에 위치한 캐주얼 중식당 몽중인을 지금 바로 소개합니다. 캐주얼 중식당 몽중인 이곳은 양평동에 위치한 몽중인입니다. 꿈결처럼 정갈한 외관을 따라 내부로 들어가면 벚꽃 나무가 먼저 우리를 반깁니다. 몽중인은 오픈 키친으로 요리하는 모습도 직접 볼 수 있는데요. 음식을 기다리면서 종종 화려한 불 쇼도 감상할 수 있답니다. 내부는 녹색 벽지에 따뜻한 느낌의 조명이 어우러져 아늑한 느낌이 듭니다. 일반 중식당 보다 훨씬 캐주얼한 느낌으로 연인과 데이트..
더위를 한방에 씻어줄, 초 깔끔한 진로로 만드는 시원한 소주 빙수 요즘같이 푹푹 찌는 더위에 입맛이 뚝 떨어졌다고 느끼는 분들이 계실 텐데요. 무더운 여름엔 시원하고 상큼한 빙수가 끌리기 마련입니다. 오늘은 무더위 입맛을 살리는 이색 빙수를 소개해드리려고 합니다. 바로 초 깔끔한 맛이 일품인 진로와 상큼한 제철 과일을 함께 즐길 수 있는 소주 빙수입니다! 투명한 얼음 토핑을 만드는 재미부터 시원함까지 얻을 수 있는 소주 빙수를 함께 만들어볼까요? 알록달록 만드는 재미가 있는 소주 빙수 진로 100ml, 청포도 음료 480ml, 과일 젤리 적당량, 청포도 반 송이추가로 부어 마실 진로 적당량 1. 청포도 음료를 체에 밭쳐 청포도 알갱이를 걸러주세요. 2. 알갱이를 거른 청포도 음료에 진로를 부어 섞어줍니다. 3. 준비해둔 얼음 틀에 청포도 음료와 진로를 섞어 만든 얼음 ..
지난 여행이 그리울 때, 반미 샌드위치 레시피 슬슬 여름 휴가 계획을 세우며 설레는 마음으로 보내야 했을 6월이지만 일상에서 휴가를 즐길 수 밖에 없는 요즘입니다. 이번 주말에는 지난 여행의 추억을 떠올리며 반미 샌드위치를 만들어 보는 게 어떨까요? 바게트에 고기와 속 재료를 취향에 맞게 넣어 먹는 베트남의 대표적인 길거리 음식 ‘반미’. 여기에 맥스를 더해 여행 같은 일상을 즐겨보시는 건 어떨까요? 반미 샌드위치 레시피, 지금 바로 소개해드릴게요! 지난 여행의 추억, 집에서 즐기는 반미 샌드위치 재료 : 바게트빵, 닭다리살, 오이, 당근, 무, 고추, 고수, 소금, 설탕, 후추, 간장, 스리라차 소스, 굴소스, 미림 1. 당근과 무를 채 썰어줍니다.2. 설탕 3큰술, 미림 3큰술, 소금 1작은술을 넣고 잘 섞어줍니다.3. 채 썬 당근과 무를 만들어..
홈캠핑과 어울리는 간단 안주! 시원한 국물이 일품인 바지락 술찜 점점 더워지는 날씨에 시원한 야외로 나들이를 가고 싶지만, 계속되는 강제 집콕 생활로 집 안이나 베란다, 옥상에서 캠핑 분위기를 내는 홈캠핑이 관심을 받고 있습니다. 홈캠핑이라면 간단하고 쉽게 만들 수 있는 요리도 빠질 수 없는데요, 여기 간단하게 만들어 캠핑의 분위기를 한껏 살릴 수 있는 메뉴가 있습니다! 바로 시원한 국물이 일품인 '바지락 술찜'입니다. 오늘은 참이슬을 이용해 간단하게 만들어 고급지게 즐길 수 있는 바지락 술찜 레시피를 알려드리겠습니다. 함께 만들어볼까요? 홈캠핑에 빠질 수 없는 바지락 술찜 만들기 바지락 500g, 버터 20g, 참이슬 fresh 소주컵 2컵, 물 1종이컵(180ml), 홍고추 1개, 청양고추 1개, 깐마늘 5알, 대파 약간 1. 마늘을 슬라이스하고 홍고추와 청양고추..
웰컴 드링크로 추천! 5월을 닮은, 달콤상큼 애플망고 칵테일 여느 때라면 점점 다가오는 휴가를 기대하며 휴가 계획을 세우고 있겠지만, 일상이 달라진 요즘은 집에 있는 기간이 길어지면서 여행에 대한 간절함도 더 커져만 갑니다. 더운 여름 날 캐리어를 끌고 호텔에 도착해서 마시는 시원한 웰컴 드링크 한 잔의 여유가 그립지 않나요? 홈캉스하면서 즐길 수 있는 나만의 웰컴 드링크, 달콤상큼한 애플망고 칵테일을 초깔끔한 맛의 진로를 이용하여 만드는 법을 알려드리겠습니다!! 달콤상큼 애플망고 칵테일 만들기 진로 2잔, 진로 토닉워터 4잔, 오렌지주스 4잔, 애플망고잼 4큰술, 꿀 4큰술, 레몬즙 약간*계량은 소주잔 기준 1. 먼저 재료를 모두 넣어 섞을 수 있는 병에 애플망고잼을 4큰술 담아줍니다. 2. 이어 꿀 4큰술도 넣어줍니다. 3. 오렌지 주스 4잔을 넣어줍니다. 4..

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