[편의점 안주요리] 간편하게 만드는 맥주안주, 초 간단 전자레인지 ‘피자만두’

피자와 만두 이 두 가지 음식은 좋아하는 사람이 없을 정도로 인기 있는 대표 음식입니다! 그렇지만 쉽사리 이 두 가지 음식을 같이 먹는 것은 어려운 일입니다! 피자도 먹고 싶고, 만두도 먹고 싶은 그런 날! 혹은 야심한 새벽 배달은 안되고, 출출해서 맥주 한 캔 하고 싶을 때! 초 간단 피자만두를 만들어보세요!

바삭한 군만두부터 쫀득한 찐만두, 풍요로운 자태의 왕만두, 부드러운 물만두까지! 이렇게 다양한 만두 중에서도 오늘은 납작하면서도 바삭한 맛이 일품인 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 ‘군만두’를 이용한 피자만두를 만들어 볼 거에요~ 레시피 확인하러 가보실까요~?

피자만두 만들기 재료

피자만두 만드는 방법

1. 우선 만두는 식용유 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

Tip. 편의점에서 바로 조리 할 땐 전자레인지에 1분 30초 ~ 2분 돌려줍니다.

2. 접시에 만두를 나란히~ 나란히~ 깔아주세요

3. 소스를 맘껏 양껏 듬뿍! 발라주세요!

4. 편의점에서 파는 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려줍니다. 다진 양파를 뿌려주시면 더욱 맛있어요!

5. 슬라이스 치즈랑 후추, 파슬리도 뿌린 후 180도 오븐에 7 ~ 10분 구워주세요! 오븐이 없다면 팬에서 뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 익혀주세요! 혹은 전자레인지를 이용하신다면 1~2분 치즈가 녹는다 싶을 때 꺼내시면 된답니다~!

지금껏 그냥 군만두는 사서 프라이팬에 구워먹기만 했었는데, 이렇게 초간단 재료로 전자레인지를 이용하면 2분만에 이렇게 근사한 맥주안주를 만들어낼 수 있습니다! 파프리카와 같은 여러 재료를 사용하시면 재미있는 피자만두가 탄생할 수 있으니 재료의 가감은 여러분의 몫~~!

치즈를 넣은 음식 중에는 맛이 없는 음식이 없다! 라는 말도 있지만, 요 만두피자는 가급적 오래 보관하지 않은 생치즈 사용이 가장 신선하고 맛이 좋아요! 가급적 오래 보관하지 않은 치즈를 사용해주세요~! 냉동 보관했던 조금 오래된 치즈를 사용하신다면, 굽기 전 미리 꺼내서 녹여놓는 센스!

 

친숙한 듯 하지만 무언가 오묘한 조합의 피자만두! 만두 특유의 맛과 향이 있으면서도 토마토와 치즈의 조합이 어색하지 않게 맛있습니다! 한 번 집어먹어보면 내가 왜 그 동안 군만두를 말 그대로 구워서만 먹었는가~? 하는 생각이 들기까지 하네요! 또한 도우 속에 고기가 들어가 있기 때문에 고기 좋아하시는 육식 매니아 분들도 사랑할 만한 초 간단 맥주 안주!

시원한 맥스 캔 맥주와 함께 곁들이기 좋은 피자만두! 핑거푸드인 카나페 대신 먹어도 손색 없어요! 

더운 여름날! 시원한 맥스와 함께 즐기는 편의점 안주 ‘피자만두’ 만들어 드셔보세요!

[한 줄 레시피 one Line Recipe]

만두를 구운 후 소스 바르고 토핑 올려 180도 오븐에 7 ~ 10분 굽습니다.