마늘맛&후추맛 베이컨칩 만들기
간단히 술 한 잔 하고 싶은데 과자안주는 싫고, 요리는 무겁다 생각될 때, 만들기 좋은 초간단 편의점 요리를 소개합니다. 편의점이나 마트에 판매하는 베이컨을 사다가 약간만 손을 보면 간단한 안주에서 느끼는 부족한 부분을 충족해주는 안주가 탄생합니다.
바삭바삭하면서도 은은한 후추와 마늘향이 좋은 마늘맛 베이컨칩 & 후추맛 베이컨칩이 오늘의 편의점요리 주제인데요. 어림잡아 10분이면 뚝딱! 만들 수 있습니다.
마늘맛&후추맛 베이컨칩 만들기 재료
마늘맛&후추맛 베이컨칩 만드는 법
접시에 키친타월을 깔아 준 후 베이컨을 3장 올려줍니다.
베이컨 위에 마늘을 다져 뿌리고, 키친타월을 위에 덮어주세요
그 위에 다시 베이컨을 세 장 올리고 약간의 후추를 솔솔 뿌려주세요.
베이컨 위에 키친타월을 다시 덮은 후 전자레인지에서 4분 돌려줍니다.
기다리는 동안 베이컨안주와 함께 마실 맥주를 준비하는 것도 좋습니다.
전자레인지에서 4분간 돌렸으면 상태를 봐가면서 바삭해 질 때까지 30초~1분 단위로 2,3번 더 돌려줍니다.
Tip. 솔티카라멜 느낌으로 설탕을 조금 뿌려도 좋고,
고춧가루를 뿌려 스파이시하게 만들어도 좋습니다.
다 만들어진 베이컨칩은 먹기 좋은 크기로 잘라 맥주와 함께 곁들입니다.
오늘 베이컨칩과 함께 할 맥주는 퀸즈에일 엑스트라비터타입 입니다.
퀸즈에일의 풍부한 풍미와 향, 그리고 풍성한 거품이 바삭한 베이컨칩과 굉장히 잘 어울려 이 조합을 추천드립니다.
뭔가 신경을 쓴 듯한 느낌이지만, 간단하고 가벼운 역설적인 안주를 원한다면 베이컨칩을 추천합니다.
먹다 남은 베이컨칩은 잘게 부숴 샐러드 위에 뿌려주어도 좋습니다.
맛있는 맥주엔 맛있는 안주! 편의점 재료를 이용하여 간편하게 만들어 즐길 수 있는 만큼 자취생이나, 혼자 사시는 분들께 오늘 밤 꼭 한번 만들어 보시길 추천합니다!
'Delicious 2DAY' 카테고리의 다른 글
강릉 맛집 추천! 소고기 끝판왕 ‘등불 생등심’ (27) | 2014.03.20 |
---|---|
라면으로 만드는 이색요리! ‘불고기 볶음라면’ 만들기 (0) | 2014.03.19 |
낡은 양은냄비를 달구는, 속 시원한 닭한마리 - '동대문 닭한마리골목' (0) | 2014.03.17 |
카레와 라면, 야채튀김을 한번에! ‘야채튀김 카레면’ 만들기 (0) | 2014.03.14 |
돌판 위의 두툼 오겹살, 이것이 진리다! 석촌동 ‘돌삼땡’ (0) | 2014.03.12 |
봄볕을 닮은 노란 테라스, 특별한 인연과 함께해요-홍대 ‘옐로우펍’ (0) | 2014.03.10 |
봄 제철 요리로 만드는 두릅베이컨오믈렛 레시피 (6) | 2014.03.07 |
신사동 가로수길 맛집 추천! 집 나간 입맛도 불러들이는 진격의 맛! ‘우장창창’ (0) | 2014.03.06 |
봄 제철요리! 한 입에 쏙~ ‘돼지고기 양배추롤’ 만들기! (5) | 2014.03.05 |
밤손님을 기다리는 전망 좋은 심야식당-방이동 ‘주식회사’ (1) | 2014.02.27 |