어느덧 3월입니다. 봄이 되었으니 어서 따뜻해지면 좋겠네요. 얼마 전 추웠던 날, 이번이 마지막 추위이길 바라며 이 추위를 이겨내기 위해 '송광호철판요리'를 찾았습니다.
사실 이곳은 철판요리로 매우 유명한 곳인데요. "철판요리의 달인"에 나온 달인이 운영하는 곳으로 TV에 여러 번 나오기도 했답니다. 그래서 그런지 올 때마다 손님이 정말 많네요.
이 날은 스페셜 해물 철판요리를 주문했습니다. 해물철판요리에 닭고기 반마리와 등심 샤브샤브를 함께 맛볼 수 있는 요리인데요. 육수를 넣어서 끓여먹는 탕요리입니다. 요리를 먹기 전 먼저 목 부터 축이려고 맥주도 주문했는데요. 시원한 맥주를 한잔 두잔 마시다 보니 어느새 메인 요리가 나오네요.
처음엔 양이 적겠다고 생각했는데, 육수를 넣지 않은 상태에서도 꽤 양이 많더라고요. 저걸 다 어떻게 먹어? 라는 생각이 들었습니다. 육수를 넣고 끓을 때까지 기다려야 한다고 해서 맥주 한잔을 더 할 수 밖에 없었습니다. 술은 있는데 안주가 없는 안타까운 상황이 되어버렸네요.
제 앞에 조금씩 쌓여가고 있는 해물입니다. 먹은 건 별로 없는 것 같은데, 자꾸 쌓여만 가네요. 그러고보니 어느새 배도 점점 불러옵니다.
그많던 음식을 다 먹고 마지막으로 볶음밥도 볶아 먹었습니다. 국물을 조금 덜어내고, 남은 국물에 밥과 김치 등을 넣고 맛있게 밥을 볶습니다.
처음엔 양이 많아 다 먹을 수 있을까 했는데, 결국 볶음밥까지 말끔하게 다 먹었네요. 밥까지 볶아 먹었더니 배가 너무 부르더라고요. 오래간만에 제대로 포식했습니다. 대전에 오신다면 송광호철판요리에 한 번 들러보시면 어떠세요?
상호 : 송광호철판요리
전화번호 : 042-522-7892
주소 : 대전 서구 갈마1동 291-14
이 날은 스페셜 해물 철판요리를 주문했습니다. 해물철판요리에 닭고기 반마리와 등심 샤브샤브를 함께 맛볼 수 있는 요리인데요. 육수를 넣어서 끓여먹는 탕요리입니다. 요리를 먹기 전 먼저 목 부터 축이려고 맥주도 주문했는데요. 시원한 맥주를 한잔 두잔 마시다 보니 어느새 메인 요리가 나오네요.
푸짐한 스페셜 해물 철판요리
신선한 해물들을 보니 군침이 마구 돕니다. 특히 조개, 낙지, 게들이 빨리 익기를 기다렸습니다. ㅎㅎ
제 앞에 조금씩 쌓여가고 있는 해물입니다. 먹은 건 별로 없는 것 같은데, 자꾸 쌓여만 가네요. 그러고보니 어느새 배도 점점 불러옵니다.
그많던 음식을 다 먹고 마지막으로 볶음밥도 볶아 먹었습니다. 국물을 조금 덜어내고, 남은 국물에 밥과 김치 등을 넣고 맛있게 밥을 볶습니다.
처음엔 양이 많아 다 먹을 수 있을까 했는데, 결국 볶음밥까지 말끔하게 다 먹었네요. 밥까지 볶아 먹었더니 배가 너무 부르더라고요. 오래간만에 제대로 포식했습니다. 대전에 오신다면 송광호철판요리에 한 번 들러보시면 어떠세요?
상호 : 송광호철판요리
전화번호 : 042-522-7892
주소 : 대전 서구 갈마1동 291-14
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